artikel

Diene Zuijdweg: Dietz Favorite

Horeca

Samenstelling prijscalculatie voor 10 broodjes
Product grams/st. prijs kg/st. kostprijs
Focaccia-broodje 10 stuks 0,32 3,20
Kipfilet 0,40 gr. 5,95 2,38
Jonge kaas 0,15 gr. 4,95 0,74
Pijnboompitten 50 gr. 8,22 0,41
Gedroogde tomaten 100 gr. 10,95 1,10
Rode uien 60 gr. 0,48 0,03
Paprika, geel en groen 150 gr. 2,10 0,32
Haricots verts 50 gr. 3,65 0,32
Peultjes 50 gr. 12,10 0,61
Tomatensoep 100 ml. 1,20 0,12
Knoflookjus 50 gr. 3,65 0,18
Rucolasaus 100 gr. 1,95 0,20
——-
Totale inkoopprijs 9,59
Totale inkoopprijs 9,59
Totaalprijs per broodje 0,96
Verkoopprijs per broodje 2,95

Bereidingswijze:

- Bereidingswijze bij redactie niet bekend.