artikel

12 oktober:<BR>Klassiek Europa

Horeca

Voor de zesde keer houdt Perswijn het evenement ‘Klassiek Europa’. Dit jaar zijn in het Palace Hotel in Noordwijk meer dan 300 wijnen te proeven uit alle klassieke Europese wijnlanden. Ook minder bekende landen zijn vertegenwoordigd, zoals Griekenland, Oostenrijk en Portugal.

12 oktober:<BR>Klassiek Europa

In het kader van het 20-jarig bestaan van organisator Perswijn, zal een speciale proeverij met wijnen uit het oprichtingsjaar 1988 worden gehouden. Voor de meer gevorderde proevers zijn er workshops en zeer speciale wijnen die met ‘creditcard’ uit de speciale Enomatic serveerapparatuur per glas geproefd kunnen worden. Bovendien selecteert Perswijnproefpannel de beste chardonnay en de beste merlot van 2008. Tijdens de proeverij is haringkuit van Persian Caviar te proeven. De bezoekers wordt gevraagd hun ideale wijn bij de visdelicatesse zoeken.

Op deze proeverij zal door de bezoekers haringkuit van Persian Caviar (doorklick) te proeven zijn.

Alle bezoekers zal gevraagd worden hun ideale wijn bij de haringkuit te zoeken.

Datum: zondag 12 oktober

Plaats: Palace Hotel, Noordwijk

Tijd: 12.00 uur tot 17.30 uur

Entree: € 17,50, Perswijn-abonnees: € 11,50

Workshops

12.30 uur

Roda: de synthese van terroir en research

door Gonzales Lainez, Export Manager van Bodegas Roda

Een presentatie en proeverij van de bodega van de winnende ‘Tinto boven de € 15′ op het Spaans Wijnconcours

Deelname: € 25,-

12.30 uur

Riedel en de monocépages van Alois Lageder: een ideale combinatie

door Yvo Couprie (importeur Riedel en Residence Wijnen)

Deelname: gratis. Deelnemers krijgen korting op Riedel-wijnglazen

13.00 – 15.00 uur

Proeverij 1988

inloopproeverij van wijnen uit het jubileumjaar 1988 in restaurant Chatillon

Deelname: € 20,-

14.00 uur

Grosse Gewächse – Riesling op zijn best!

door Albert de Jong (wijnen van Riesling&Partners, Imperial Wijnkoperij)

Een proeverij voor liefhebbers en kenners, de kwaliteit die nog niet iedereen kent

Deelname: € 25,-

14.00 uur

Bertani, het huis waar Amarone ter wereld kwam

door Lorenzo Boscaini van Bertani (importeur Vos en Partners)

Unieke proeverij, zes Amarones verticaal, terug tot in de zestiger jaren

Deelname: € 20,-

16.00 uur

De winnaars Concours Viños d’España

door Rudolf Nipius

De grote kwaliteitsslag in Spanje in woord en wijn

Deelname: € 20,-

16.00 uur

Nederlandse wijnbouw in de lift

door Jan Oude Voshaar

Uitleg bij de kwaliteit en mogelijkheden voor wijnbouw in Nederland door een van Nederlands beste wijnmakers

Deelname: gratis

Meer info: www.perswijn.nl