artikel

Inschrijven Cafetaria Top 100

Horeca

HET IS HELAAS NIET MEER MOGELIJK OM U IN TE SCHRIJVEN VOOR DE CAFETARIA TOP 100. De bekendmaking van de Top 100 vindt medio oktober plaats met een spetterend evenement. Er zijn vier categorie-awards te winnen. Bedrijven dich zich onderscheiden in gastvriendelijkheid, innovatie, lokale marketing of opvallende ijsverkoop dingen mee naar een Award. Algemene gegevens […]

HET IS HELAAS NIET MEER MOGELIJK OM U IN TE SCHRIJVEN VOOR DE CAFETARIA TOP 100.

De bekendmaking van de Top 100 vindt medio oktober plaats met een spetterend evenement. Er zijn vier categorie-awards te winnen. Bedrijven dich zich onderscheiden in gastvriendelijkheid, innovatie, lokale marketing of opvallende ijsverkoop dingen mee naar een Award.



Algemene gegevens

Naam van de vestiging:
Voor- en achternaam ondernemer(s):
Geboortedatum:
Adres:
Postcode en woonplaats:
Telefoonnummer:
Faxnummer:
E-mailadres:
Internetadres:
Datum laatste heropening/verbouwing:

Aangesloten bij organisatie(s):

Hoeveel bedraagt de winkeloppervlakte:
Hoeveel zitplaatsen heeft het bedrijf:
Heeft u een terras? Zo ja, hoeveel zitplaatsen:

Bedrijfseconomische gegevens

Omzetindicatie op jaarbasis in €

<150.000>
150.000 – 250.000
250.000-350.000
350.000-500.000
500.000-750.000
> 750.000

Gemiddeld aantal klanten per week:

Indicatie brutomarge in procenten:

Gaat u dit jaar investeren, zo ja hoeveel en waarin:

Vestigingspunt:

Groot winkelcentrum
Wijk/buurtfunctie
Stad
Stadscentrum
Dorp
Platteland
Toeristisch gebied
Nieuwbouwwijk/vinexlocatie

Belangrijkste concurrenten:

Andere cafetaria’s/snackbars
Andere snackverkooppunten, benzinestations ed.
Supermarkten
Grote fastfoodketens
Shoarma/pizzazaken
Lunchrooms

Aantal medewerkers

Fulltime:
Parttime en totaal uren:

Openingstijden in verband met jurybezoeken

Maandag :
Dinsdag :
Woensdag:
Donderdag:
Vrijdag:
Zaterdag:
Zondag:
Vult u hier svp uw vakantieperiode in:
Maakt u zelf frites?

ja

nee
Maakt u zelf snacks? Zo ja, welke?

Assortiment

Wat is uw top vijf hardlopers uit het assortiment?

1
2
3
4
5
Verkoopt u softijs?

ja

nee
Verkoopt u handijs?

ja

nee
Verkoopt u schepijs?

ja

nee
Gebruikt u vloeibaar verantwoord vet?

ja

nee

Vertel in 200 woorden waarom u denkt dat uw bedrijf in de Top 100 thuishoort?

Heeft u een toekomstvisie op uw bedrijf en hoe luidt die in een zin?
1. Sterke punten

van uw bedrijf/kansen
2. Zwakke punten

van uw bedrijf/bedreigingen

Wie zijn uw leveranciers?

Welk merk frites gebruikt u:

Welk merk frikandel gebruikt u:
Welk merk standaardkroket gebruikt u:
Welk merk luxe-kroket gebruikt u:
Welk merk frituurvet gebruikt u:
Welk merk fritessaus gebruikt u:
Welke groothandel is uw hoofdleverancier

Aldus naar waarheid ingevuld:

d.d. te
Verstuur