artikel

Fotoverslag training Bocuse d’Or

Horeca

Wim Klerks vertegenwoordigt Nederland tijdens de internationale selectiewedstrijd van Bocuse d’Or in Noorwegen. Eindigt hij bij de eerste zeven dan neemt ons land begin volgend jaar in het Franse Lyon deel aan de wereldstrijd om de prestigieuze prijs Bocuse d’Or. In zijn restaurant Les Jumeaux in Bennebroek trainde Klerks voor het oog van kritische proevers. Misset Horeca was er bij doet verslag middels een uitgebreid foto-overzicht.

Fotoverslag training Bocuse d’Or

Bekijk de foto’s van de training

Bekijk het videoverslag van deze traning

Bocuse Blog: Onze weblog van deze prestigieuze kookwedstrijd