artikel

Dagprogramma Horecava 2012

Horeca

Activiteiten Maandag 9 januari Tijd Locatie/Stand Persconferentie KHN en FSIN 09.30 uur Perskamer Horecava Officiële opening Horecava 10.15 – 11.15 uur Wereld Innoveer, Hal 4/5 Uitreiking Horecava Innovation Award 10.15- 11.15 uur Wereld Innoveer, Hal 4/5 Start Gouden Koksmuts, NK Horeca 11.00 – 13.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9 Foodpairing 11.30 – 12.00 uur […]

Activiteiten Maandag 9 januari Tijd Locatie/Stand
Persconferentie KHN en FSIN 09.30 uur Perskamer Horecava
Officiële opening Horecava 10.15 – 11.15 uur Wereld Innoveer, Hal 4/5
Uitreiking Horecava Innovation Award 10.15- 11.15 uur Wereld Innoveer, Hal 4/5
Start Gouden Koksmuts, NK Horeca 11.00 – 13.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Foodpairing 11.30 – 12.00 uur Wereld Markt, Hal 4
Gastvrijheid loont – praktijkcase 11.45 – 12.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Boekpresentatie Paul van Loon, Sheconomy 12.00 – 12.30 uur Wereld Hotel, Hal 1
Workshop innovatieve techniek dessert 12.30 – 13.00 uur Wereld Markt, Hal 4
Gouden gastvrijheidsaward 12.45 – 13.15 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Aansnijden taart 60 jaar Misset Horeca 13.00 uur Stand Misset Horeca
IDEEaal Terras 13.00 – 13.30 uur Wereld Buiten, Hal 1
Lancering campagne Tafelen in Nederland 13.30 – 14.15 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Aftrap Misset Horeca Terras Top 100 13.30 – 14.00 Stand Unilever Wereld Buiten, Hal 1
Trendwatching, visuele waterval innovatieve foodserviceconcepten Hans Steenbergen 14.00 – 14.45 uur Wereld Innoveer/Hal 4-5
Masterclass SVH Meesterkok Erik van Loo 14.00 – 14.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
’t Kookt met Showshakers 14.30 – 15.00 uur Nachtleven, Hal 7
No Waste Debat Misset Horeca 14.30 – 15.00 uur Wereld Markt, Hal 4
Finale Lekkerste Broodje Horeca 14.15 – 16.00 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Paneldiscussie Foodservice in 2015- 2020 15.00 – 15.30 uur Wereld Hotel, Hal 1
De toekomst van gastvrijheid 15.30 – 16.15 uur Wereld Innoveer/Hal 4/5
Buiten leven, buiten Koken 15.30 – 16.00 uur Wereld Buiten, Hal 1
Prijsuitreiking Gouden GastvrijheidsAward 16.30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Prijstuitreiking Gouden Koksmuts 16.30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Prijsuitreiking Lekkerste Broodje Horeca 16.30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9

Activiteiten Dinsdag 10 januari Tijd Locatie
Brunchcongres FSIN Food monitor 10.00 – 13.00 uur Nog niet bekend
Jaarcongres Grenzeloos Gastvrij KHN 10.00 – 13.00 uur Nog niet bekend
Start NK Leerling – leermeester 11.00 – 13.30 uur Wereld Hotel, Hal 1
Boekpresentatie Vincent van Dijk, Amsterdam Slaapt 12.00 – 12.30 uur Wereld Hotel, Hal 1
Koffie als ingrediënt in cocktails 12.30 – 13.00 uur Wereld Innoveer
Finale wedstrijd Meest Gastvrije Kastelein 12.45 – 13.15 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Aftrap Misset Horeca Terras Top 100 13.30-14.00 uur Stand Unilever Wereld Buiten Hal 1
Talking Trends o.l.v. trendwatcher Hans Meijer 14.00 – 14.30 uur Wereld Hotel, Hal 1
Masterclass SVH Meesterkok Ron Blaauw 14.00 – 14.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Finale Lekkerste Broodje Catering 14.15 – 16.00 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Duurzaamheidsdebat Misset Horeca 14.30 – 15.15 uur Wereld Markt, Hal 4
Bijeenkomst Les Chefs d’Or Nederland 15.45 – 16.15 uur Wereld Hotel, Hal 1
Café Top 100 paneldiscussie 15.00 – 15.45 uur Nachtleven
Uitreiking Gouden Pochet 16.15 – 16.30 uur Wereld Hotel, Hal 1
Prijsuitreiking Meest Gastvrije Kastelein 16. 30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Prijsuitreiking Kookwedstijrd Leermeester/Leerling 16. 30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Prijsuitreiking Lekkerste Broodje Catering 16. 30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9

Activiteiten woensdag 11 januari Tijdstip Locatie
Start Zilveren Koksmuts 11.00 – 13.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Verkiezing Horecaheld 2011 11.45 – 12.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Finale wedstrijd Meest Gastvrije Gastheer/Gastvrouw 12.45 – 13.15 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Bols NK Flairbartending Professionals 13.00 – 16.00 uur Nachtleven, hal 7
Aftrap Misset Horeca Terras Top 100 13.30-14.00 uur Stand Unilever Wereld Buiten Hal 1
Lekker Anders 13.40 – 14.05 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Open huis wijnproeverij 14.00 – 15.30 uur Wereld Markt, Hal 4
Horeca verdient beter, met Jort Kelder 14.30 – 15.10 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Finale Bier & Gastronomie Award 15.30 – 16.15 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Nightlife Café, op uitnodiging 16.00 – 17.00 uur Nachtleven, Hal 7
Masterclass SVH Meesterkok Lars van Galen 16.00 – 16.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Prijsuitreiking Gastheer/Gastvrouw 16.30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Prijsuitreiking NK Jonge Koks tot 25 16.30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Prijsuitreiking Lekker Anders 16.30 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9

Activiteiten donderdag 15 januari Tijdstip Locatie
Prijsuitreiking Leerbedrijf van het Jaar 11.45 – 12.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Masterclass SVH Meesterkok Jan Marrees 12.00 – 12.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Start wedstrijd Meest Gastvrije Receptionist 12.45 – 13.15 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
EM Cup, presentatie en uitreiking EMCup aan winnende hotelschool 13.00 – 14.00 uur Wereld Hotel, Hal 1
Bols NK Flairbartending Amateurs 13.00 – 16.00 uur Nachtleven, Hal 7
Masterclass SVH Meesterkok Onno Kokmeijer 13.00- 13.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Start Lekkerste Fastservicemenu 14.00 – 15.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Trendwatching Horecatrends 2012 ism Vincent van Dijk HBMEO 14.30 – 15.00 uur Wereld Innoveer
Studentenevent Ren je rot 14.30 – 15.15 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Paneldiscussie Education, The Impact of Women in the Hospitality Business 15.00 – 15.30 uur Wereld Hotel, Hal 1
Horecava Innovatie Award Uitreiking publieksprijs 15.30 – 16.00 uur Wereld Innoveer
Het Review Debat 16.00- 16.30 uur Stand Misset Horeca
Prijsuitreiking Nk Receptionist 16.00 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Prijsuitreiking Lekkerste Fastservicemenu 16.00 – 17.30 uur Expertplaza, Links naast Hal 9
Aftrap Koffie Top 100 nog niet bekend Stand MH