artikel

April 2005

Horeca

1 apr. 1 apr. feest te Brielle Huishoudbeurs te A’dam t/m 10 apr. 2 apr. Varieer met verse andijvie t/m dec. Recepten met andijvie 3 apr. Nationale food week, Utrecht t/m 6 apr. Meer informatie in het dossier 4 apr. Fast Food Event te Aalsmeer Meer info 5 apr. Bar:NL in Convention Factory te Amsterdam […]

1 apr. 1 apr. feest te Brielle
Huishoudbeurs te A’dam t/m 10 apr.
2 apr. Varieer met verse andijvie t/m dec.
Recepten met andijvie
3 apr. Nationale food week, Utrecht t/m 6 apr.
Meer informatie in het dossier
4 apr. Fast Food Event te Aalsmeer
Meer info
5 apr. Bar:NL in Convention Factory te Amsterdam t/m 6 apr.
Meer info: design en competitie
6 apr. In Food te Parijs t/m 7 apr.
7 apr. Symposium Innoveren met Smaak, De Steeg
8 apr. Benelux Computer Eindhoven t/m 10 apr.
9 apr. Nationaal Museumweekend t/m 10 apr.
10 apr. Verse kropsla leverbaar t/m nov.
Meer sla-informatie en garneertips
11 apr. Zet nu raapstelen op het menu t/m jun.
Tip: Raapstelensoep met gremolata
12 apr. Goede tijd voor verse waterkers t/m sep.
Tip: Lekker fris in de salade
13 apr. Rabarber vers verkrijgbaar t/m jul.
Tip: Barbaarse toetjes
14 apr. Vanaf nu zomerpostelein t/m sep.
15 apr. Bloemkool t/m nov.
Tip: Let op de buitenbladeren
16 apr. Europain, Parijs t/m 20 apr.
17 apr. Zeekreeft best verkrijgbaar t/m sep.
18 apr. Ram Navmi (Hindoe)
19 apr. IFE Poland 2005 te Warschau t/m 21 apr.
GastrocTek Kalkar t/m 20 apr.
Meer info over deze grensoverschrijdende beurs
20 apr. Maak salades met radijsjes en tuinkers t/m sep.
Tip: Maak decoratieve borrelhapjes met radijs
21 apr. Secretaressedag
Led al-Mawlid (Islam)
22 apr. Roodbaars op de kaart t/m dec.
Tip: Roodbaarsseizoen aangebroken
23 apr. Tulpenfestival t/m 30 apr.
Er is weer poon t/m nov.
Tip: Gepocheerde rode poon met mosterdsaus
24 apr. Hunaman Jayanti (Hindoe)
Pesach (Joods Paasfeest) t/m 25 apr.
25 apr. Oosterscheldekreeft vers t/m jun.
Internationale kabeljauwconferentie (zie ESE)
Meer informatie
26 apr. European Seafood Exhibition 2005 t/m 28 apr.
27 apr. Prins Willem-Alexander jarig
28 apr. Serveer ouderwetse koolrabi t/m sept.
Tip: Kleinere exemplaren zijn malser
29 apr. KoninginneNach
30 apr. Koninginnedag, begin meivakanties
Pesach VIII (Joods Paasfeest)