artikel

Biertips op een rijtje

Horeca

Schuim pils direct af, wanneer hetin het glas omhoog komt. Gebruik een scherpe afschui-mer, die in vers water staat. Zo worden alleen grove schuim-bellen verwijderd en komt er een dunne waterfilm op het schuim waardoor de kraag steviger is.

Biertips op een rijtje