artikel

Carlos Rijneker: Hollands Trots

Horeca

Hms Host Schiphol, Schiphol

Carlos Rijneker: Hollands Trots

Ingrediënt/product Aantal stuks/ aantal gram Aantal Calorieën per broodje Stuksprijs Kostprijs
Rozijnen notenbol 10 260 €0,34 €3,40
Old Amsterdam 500 120 €13,50 €6,75
Hollandse sla 150 1 €6,95 €1,04
Mosterd 150 23 €3,45 €0,52
Roomboter 100 74 €3,45 €0,25
Picalilly 100 8 €2,10 €0,21
Tomaat 150 2 €0,00 €0,00
Bieslook 40 1 €0,88 €0,04
Spek 300 160 €4,95 €1,49
Dressing 100 10 €1,22 €0,12
<B>Totaalprijs </b> €13,81
<B>Inkoopprijs per broodje</b> €1,38
<B>Verkoopprijs per broodje</B> €3,95

Bereidingswijze:

Bak het brood af, besmeer en beleg het. Garneer af.