artikel

Chantillysaus

Horeca

Ingrediënten voor één liter:
8 deciliter mayonaise
1,5 deciliter room
citroensap

Chantillysaus

Bereidingswijze:

Sla de slagroom op tot yoghurtdikte.

Meng de slagroom met een spatel door de mayonaise.

Voeg het citroensap toe.