artikel

It’s cocktailtime

Horeca

Cocktailparty’s worden in Amerika al sinds jaar en dag gegeven. De puissant rijke financier en bon vivant ‘Daimond Jim’ Brady gaf al rond 1900 ter gelegenheid van de afsluiting van zijn raceloopbaan een cocktailparty in het prestigieuze Holland House. Een van de cocktails die geschonken werd was de Sipper. Bekijk hier het recept.

It’s cocktailtime

Een cocktailtip voor die heren/dames bartenders: de Sipper.

Ingrediënten:

15 cc meloenlikeur
15 cc wodka
5 cc Peachtree
5 cc Talea Amaretto Cream
15 cc Maaza Guanabana
15 cc Maaza Passion Fruit
3 dash Sambuca

Flash blend (heel kort) met crushed ice, garneren, en serveren in een voorgekoeld longdrinkglas.