artikel

Koffie anders

Horeca

Je onderscheiden in de manier waarop je het kopje koffie presenteert, is belangrijker dan u denkt. Zorg er dus voor dat u uw kopje koffie anders, leuker, creatiever, lekkerder, aantrekkelijker presenteert dan uw collega.

Koffie anders

Een paar ideetjes
Suikerklontjes: pak ze in in stukjes pakpapier; een leuk klusje voor de bediening als er toch even niets te doen is.

Melk: serveer het in een borrelglaasje in plaats van in dat lullige kannetje.

Koffie: maak met een steker een gat in een stroopwafel en leg die op het kopje.

Lepeltje: geef er een houten roerlepel bij, dat geeft een ambachtelijke uitstraling.

Niet leuk? Maak er dan een wedstrijdje van voor het bedienend personeel: wie bedenkt de leukste koffie presentatie.