artikel

Lasagne de hareng nouveau (Nederlands, met haring)

Horeca

De benaming lasagne slaat in dit gerecht op het stapelen van ingrediënten, veel toegepast in de Italiaanse keuken. Snijd de koolrabi zo dun dat de onderliggende ingrediënten goed te zien zijn. Een internationale benadering van een typisch Nederlands visproduct.

Lasagne de hareng nouveau (Nederlands, met haring)

Lasagne de hareng nouveau (Nederlands, met haring)