artikel

Poffertjessaté

Horeca

B>Ingrediënten voor 4 stuks

  • 16 kant-en-klare poffertjes
  • 4 plakjes achterham
  • 3 plakken verse ananas
  • sambal
  • 1 1/2 eetlepel geraspte jongbelegen kaas
  • 4 satéstokjes

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Spreid de poffertjes uit op een magnetronbestendig bord en ontdooi ze in ca. 3 minuten op de ontdooistand.

Snijd de plakken ananas elk in vier stukjes en bestrijk ze eventueel met een klein likje sambal. Steek afwisselend een poffertje, plakje ham en stukje ananas op een satéstokje en eindig elk spiesje met poffertje. Leg de spiesjes op een met bakpapier beklede bakplaat, strooi de kaas erover en laat ze in 5 à 10 minuten in de oven warm worden.