artikel

Presentatie

Horeca

Bellytray won begin februari de innovatieprijs van de regio Utrecht, de Utrecht Inc Award. Deze innovatie is bij uitstek geschikt voor terras, catering en evenementen. Het gaat om een heupplateau voor het uitserveren van hapjes en drankjes. ‘Een nieuwe standaard voor het presenteren van food’, aldus de jury.

Presentatie

Er zijn verschillende soorten ‘dienbladen’, bijvoorbeeld voor amuseglaasjes en patatzakken of met een snijplank voor kaas. De maatvoering is gastronorm. Daarnaast is het mogelijk accessoires als een portemonnee of sausfles aan de heupband te bevestigen. Door het ergonomische draagsysteem heeft de gastheer letterlijk de handen vrij voor de gast.

Bellytray is gelanceerd op de Horecava. De eerste exemplaren zijn inmiddels geleverd aan o.a. De Fabrique Evenementenlocatie, Grand Catering, Trends For Rent en NH Hotels. Een startpakket kost €180,-.

Bellytray, Utrecht. Tel. (06) 41 85 74 52. www.bellytray.com