artikel

Visfilet met cyprusaardappelen

Horeca

Maak een gerecht van filet van een rondvis en cyprusaardappelen, bestemd voor de partycatering, voor tien personen, met een kostprijs van niet meer dan € 2,90, inclusief alle overige ingrediënten. Dat was de opdracht voor de rubriek Koken als een ander. Bekijk hier de resultaten.

Visfilet met cyprusaardappelen

Opdracht
Maak een gerecht van filet van een rondvis en cyprusaardappelen, bestemd voor de partycatering, voor tien personen, met een kostprijs van niet meer dan € 2,90, inclusief alle overige ingrediënten.

Evert van de Meent, Alofood

Menno Elberts, Taat en de Regt

Jeroen de Ritter, Prorest Catering