artikel

Voorgerechten met schelpdieren

Horeca

Hieronder vindt u voorgerechten met als hoofdingrediënt schelpdieren.

Voorgerechten met schelpdieren

Onder schelpdieren vallen onder andere kokkels, mosselen, Sint-Jacobsschelp (coquille Saint-Jacques), oesters, creuse, platte oester, bonte mantel, ruwe venusschelp en tapijtschelp.