artikel

Horeca Top 100 2015 nummer 43: De Beren Holding

Horeca

 

Positie 2014: 46
Vestigingen: 44
Omzet 2014: €30,7 miljoen
Omzet 2013: €27,4 miljoen
Stijging: 12%
Rapportcijfer: 7
Economisch klimaat: 7
Verwachte omzetgroei: 20%

Een mooi jubileum op 24 maart 2015: toen opende het 25e De Beren Eetcafé in Nederland. In Zoetermeer om precies te zijn. Franchisenemer is Sabrina Schaap, dochter van de man achter De Beren, Ad Schaap. Het totaal aantal vestigingen van de complete Beren Holding, waaronder ook onder meer
17 Bezorgberen vallen, komt hiermee op 44. Het was een goed jaar, omzettechnisch gezien, met een groei van 12 procent ging de holding over de €30 miljoen. Het aantal fte’s steeg van 250 in 2013 naar 400 in 2014. Voor 2015 moeten er naast 4 Beren-vestigingen ook nog 6 nieuwe Bezorgberen worden gerealiseerd. Daarnaast laat De Beren weten flink te gaan investeren in ict en de ‘restyling’ van het
concept. De verwachting is dat de omzet dit jaar zo’n 20 procent gaat plussen.
www.beren.nl