artikel

Horeca Top 100 2015 nummer 50: Steigenberg

Horeca

 

Positie 2014: 44
Vestigingen: 2
Omzet: €25,8
Omzet 2014: €28,3
Stijging: 8,8%
Rapportcijfer: 5
Economisch klimaat: 7
Verwachte omzetgroei: 2%

Oei, een onvoldoende voor het eigen bedrijf. Dát moet area general manager Erwin Bruyn even uitleggen. Dat doet hij dan ook elders in deze uitgave. De reden laat zich raden: het faillissement en
verlies van het Kurhaus. Maar daar wil Bruyn het niet teveel over hebben. Toch kunnen we de 2 bij aantal vestigingen wel laten staan, want ondanks de mineur aan het Scheveningse strand timmert de Duitse groep hard aan de weg in Nederland. In Enschede ging in februari de eerste Nederlandse vestiging open van het merk InterCity, in 2017 gevolgd door Den Bosch en Rotterdam. Ook in Leiden, Utrecht, Maastricht en Eindhoven komen InterCity hotels, als het aan Bruyn ligt. Nog dit jaar opent ook de allereerste vestiging van het nieuwe merk Jaz in the City, bij de Amsterdamse Ziggo Dome. Investeringen worden verder gedaan in wifi en restaurant Trattoria in Steigenberger Schiphol.
www.steigenberger.com