artikel

Horeca Top 100 2015 nummer 98: Swissôtel

Horeca

 

Positie 2014: 98
Omzet 2014: €7,2
Omzet 2013: €6,7
Stijging: 7,5%
Rapportcijfer: 8
Economisch klimaat: 7
Verwachte omzetgroei: 4%
‘Onze goede medewerkers en mooie financiële resultaten doen ons Swissôtel Amsterdam een 9 geven’, zegt een tevreden general manager Harold Kluit. ‘De economie groeit, het consumenten-vertrouwen neemt toe en de bedrijvigheid in Amsterdam neemt een vlucht.’
En dan hebben we de hoogtepunten nog niet eens gehad: het lukte Swissôtel de bezettingsgraad met procenten te verhogen, terwijl die in 2013 al boven de 90 procent lag en de kamerprijs ruim gegroeid is. Ook het toevoegen van een 60 vierkante meter tellende suite was een hoogtepunt. Net als het behalen van de wereldwijde top 3 binnen de Fairmont Raffles Swissôtel- keten op het gebied van personeelstevredenheid. Het steekt Kluit alleen dat hij nog niet zelf de regie kan voeren over de kwaliteit van het restaurant, dat is uitbesteed. Wel kreeg hij wereldwijd aandacht voor de selfiesticks die gasten
kunnen lenen.
www.swissotel.com