artikel

Horeca Top 100 2016 nummer 62: UMH Groep / George

Horeca

Aan hoogtepunten geen gebrek voor de UMH Groep van Niels Rijers en Collette van Eembergen. ‘De opening San George – een Italiaanse George, de start van UMH Academy, de aankoop Bar Lexington’, somt Reijers op. Gelukkig voor hem is Amsterdam nog steeds booming, wat tot uitdrukking komt in een stijgende omzet op alle fronten.

Vestigingen: 16
Omzet: €17,8 miljoen (€17 mln)  4,7%
Rapportcijfer: 8 / Economisch klimaat: 8
Verwachte omzetgroei: 10%

Daar staan frustrerende, nog altijd slepende discussies met lokale overheden tegenover. De academy biedt personeel op regelmatige basis lezingen en trainingen van bijvoorbeeld ‘grootheden’ op horecagebied, tripjes naar leveranciers en jaarlijks een bezoek aan een buitenlands wijnhuis. Komend jaar wil Reijers zo’n €700.000 investeren. Het net gekochte Bar Lexington wordt verbouwd tot eigentijds café met kosmopolitische uitstraling, Café PC wordt getransformeerd in een vrouwelijke variant van George, Hotel Agora gaat gemoderniseerd worden. Verder zijn er vergevorderde plannen voor een George Hotel in Amsterdam en koesteren Reijers en Van Eembergen een internationale ambitie. ‘Maar die is nog zeer prematuur.’
Umhgroep.nl