artikel

Horeca Top 100 2016 nummer 82: Claus Park Collection

Horeca

2015 was een rommelig jaar, met veel verbouwingen, zeggen broers Rick en Leo Claus. In hun hoofdlocatie Claus opende een Admiral casino van 1250 vierkante meter en een nieuw restaurant: Barraca Rodizio Grill & Bar, met 200 zitplaatsen. Gelukkig krijgt de visie op Claus Park Collectie als congreslocatie steeds meer vorm en lijkt het een succes, waar ook de locaties Papa’s Beachhouse en Courtyard by Marriott hotel van profiteren.

Vestigingen: 3
Omzet: €10,5 miljoen (€10,1 MLN)  4,2%
Rapportcijfer: 8 / Economisch klimaat: 8
Verwachte omzetgroei: 8%

Hoofdlocatie Claus kreeg afgelopen jaar een volledig nieuwe look & feel, komend jaar wordt het hotel aangepakt. ‘We zien een positief sentiment, met name voor de zakelijke doelgroep en congressen’, zeggen de horecabroers. ‘En gelukkig zijn er ook genoeg particulieren die uit eten of een avondje uit willen.’ Na een dipje in de omzet over 2014, is nu de weg omhoog weer ingezet. De nieuwe concepten moeten de omzet een boost geven. ‘De vooruitzichten voor 2016 zijn zeer goed.’
Claus.nl