nieuws

Frans Nestlé-ijs besmet met listeria

Horeca

De Franse tak van het Zwitserse concern Nestlé neemt ijs uit de handel dat besmet is met de listeria-bacterie.

Deze bacterie kan in het ernstigste geval hersenvliesontsteking veroorzaken. ‘Het gaat om een lokaal Frans product dat niet in Nederland op de markt is’, zo laat een woordvoerster van Nestlé Nederland weten. De bacterie, die vooral voorkomt in rauwe melkproducten, is aangetroffen in doosjes vanille-meringue-ijs. De doosjes zijn onmiddellijk teruggehaald. Slechts 39 van de 114.000 doosjes konden niet worden getraceerd, zo maakt het concern bekend.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels