nieuws

Rozeboom wil ijssalon verkopen

Horeca

Ambachtelijk ijsbereider Jan Rozeboom is van plan om zijn ijssalon in Apeldoorn te verkopen.

‘Ik heb geen opvolger. Ik ben nu 55 jaar en zit 40 jaar in het vak’, vertelt Rozeboom. Hij wil het een beetje rustiger aan gaan doen. Hij blijft wel doorgaan met het maken en het verkopen van ijskarren. Ook zal hij in zijn vrije tijd ijs blijven draaien. ‘Gewoon voor mezelf. IJs is een fantastisch product’, aldus de ijsbereider.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels