nieuws

Talamini naar Roemenië

Horeca

IJsbereidersfamilie Talamini uit Deventer gaat binnen twee maanden haar ijs verkopen in Roemenië.

In Timisuara gaat Talamini het ijs via losse verkooppunten aan de man brengen, zo vertelt Pietro Talamini. Het avontuur lonkt. ‘We gaan het gewoon proberen’, aldus ijssalonhouder uit Deventer. Hij heeft bewust gekozen voor verkoop via karren. Daar valt volgens hem meer mee te verdienen dan met een ijssalon in Roemenië.
Bovendien zijn de huurprijzen voor ijssalons erg hoog in het voormalig Oostblokland. Met behulp van oude gereviseerde ijsmachines uit Nederland wordt het Talamini-ijs in Roemenië gedraaid. In Nederland heeft Talamini naast ijssalons in Deventer ook verkooppunten in Zwolle en sinds dit jaar in Zutphen.

Reageer op dit artikel