Succesvol jaar mosselkwekerij

De mosselkwekerij was in het seizoen 2000-2001 goed voor een recordwinst van ƒ90 miljoen. De aanvoer was lager dan de voorgaande periode.

Deze bereikte met 58 miljoen kilo een dieptepunt sinds begin jaren negentig. De prijzen waren op de veiling in Yerseke door het lage aanbod meer dan twee keer zo hoog.
De buitenlandse handel in vis en visproducten nam vorig jaar toe. De waarde van de import steeg met 30 procent tot ƒ3 miljard, met name door stijgende invoer van buiten de EU. De export groeide ook in waarde, met 22 procent tot ƒ4,4 miljard. Deze stijging kwam voor het grootste deel door de prijsstijging van 15 procent.