Al jaren geeft Gildevaart met succes de civiele koksopleidingen op het OCLOG in Bussum. Steeds meer studenten spraken de behoefte uit na niveau II ook niveau III bij het opleidingsinstituut te kunnen volgen. Vandaar dat deze opleiding met ingang van september aan het onderwijsaanbod is toegevoegd. De defensieopleiding zelfstandig werkend kok niveau III is tot stand gekomen dankzij een nauwe samenwerking tussen OCLOG, BOCO, LOB/HTV, overheidscommandanten en Gildevaart. Een groep van twaalf defensiemedewerkers bijt op 3 september het spits af.
Defensiekoks studeren verder
Gildevaart, het Nieuwegeinse instituut voor bedrijfs- en vakopleidingen, is op 3 september van start gegaan met de defensieopleiding zelfstandig werkend kok niveau III.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
