Een kleine zeventig bezoekers wilden graag meer weten over franchising. Workshops hierover en een forumdiscussie voorzagen in die behoefte. Ook was er een toespraak over Hoger Rendement Horeca en liet Lucas de Pruis namens Fano zien hoe de presenatie van producten in een counter ook anders kan.
Fano Food Forum druk bezocht
Het thema 'Franchising - droom of nachtmerrie' spreekt veel fastfoodondernemers aan. Dat bleek tijdens het Fano Food Forum in het Jacobi theater in Utrecht op maandag 24 september.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
