Voorronde lekkerste broodje

Spek is back, dat bleek tijdens de voorwedstrijden van het Lekkerste Broodje van Nederland in de vestiging van Hanos Amsterdam.

Kreeg de jury vorig jaar veel zalm op de broodjes geserveerd, dit jaar kozen diverse kandidaten voor spek als ingrediënt. 17 deelnemers zullen op maandag 26 november deelnemen aan de halve finale, wederom bij Hanos Amsterdam. Dan wordt bekend wie aan de finale tijdens de Horecava mag meedoen, op maandag 7 januari in de Rai te Amsterdam. Op de foto is Wilma Roegiers van Host Mariot Services bezig met haar broodje ‘Proefvlucht’. Foto: Diederick van der Laan.