nieuws

Diner uit eigen keuken

Horeca

Adjunct-directeur Peter Vos van het Dorint Airport-Hotel bij Schiphol verraste zijn koks onlangs op een diner ‘uit eigen keuken’.

Een gebaar als ode aan de witte brigade. De onder meer voor food & beverage verantwoordelijke manager stond zelf achter het fornuis, samen met zijn medewerksters Manon Snel en Chantal Knijnenburg. Het drietal bereidde een zesgangenmenu, met onder meer gepocheerde oesters, krokant gebakken zwezerik en rosé gebraden hertenfilet. Als dank ontving het gelegenheidskooktrio een prettig kistje wijn.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels