nieuws

Journalist Klootwijk haalt uit

Horeca

Journalist Wouter Klootwijk schrijft, soms ook onder eigen naam, culinaire stukjes in de Volkskrant.

In een bijdrage, getiteld ‘vleesloos overleven’, belichtte hij vorige maand als volgt een misverstand: ‘Vegetarische knakworsten en plantaardige hamburgers zijn niet gezond. Ze zijn alleen maar lelijk en armzalig van smaak. Een bord bonen met gebakken uien is waardevoller dan een gepaneerde snack uit de vegetarische vleeswarenindustrie’.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels