nieuws

Receptenfolder over borrelbrood

Horeca

Het voorlichtingsbureau geeft een nieuwe receptenfolder uit met de titel ‘Borrel? Brood!’ De folder laat de mogelijkheden van brood bij de borrel laten zien. Het boekje moet ook het nieuwe broodmoment onder de aandacht brengen van de consumenten.

Borrelbrood kan volgens het voorlichtingsbureau het beste worden gegeten tussen 16.00 en 19.00 uur met een uitloop naar de avond. De folder bestaat uit drie hoofdstukken. In het eerste kapittel behandelt de ‘afternoon time’: zoete en hartige sandwiches. Hoofdstuk twee behandelt diverse recepten voor tapenades. Het laatste hoofdstuk gaat over ‘bijzondere broodhapjes’. De folder is verkrijgbaar bij het voorlichtingsbureau zelf en bij de bakker.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels