nieuws

Nieuw boek voor flairbartenders

Horeca

Anderhalf jaar lang was hij ermee bezig. Maar nu is het af. Het boek ‘Attractive Bartending’ van flairbartender Sam de Bolle.

Nieuw boek voor flairbartenders

Meer dan 1000 tekeningen vertellen de barkeeper, die ook op spectaculaire wijze cocktails wil kunnen klaarmaken, precies hoe de 150 beschreven ‘ moves’ uit te voeren. De Bolle zegt dat er momenteel tachtig flairbartenders actief zijn in Nederland en dat dit aantal nog steeds toeneemt. Volgens De Bolle is het maken van een boek veel kostbaarder dan het maken van een video. Deze laatste methode is vooral in Amerika in zwang. ‘Maar een boek is overal mee naar toe te nemen, terwijl een video lang niet overal is af te spelen.’ De prijs van ‘Attractive Bartending’ bedraagt €50,-

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels