De site bevat informatie over de veiligheid en samenstelling van voedsel, zoals E-nummers, micro-organismen en toxinen. De site is in eerste instantie opgezet voor studenten van hogescholen, maar bevat ook informatie voor bedrijven en consumenten.
De Hogere Agrarische School Den Bosch en het van Hall instituut uit Leeuwarden hebben een nieuwe website over voedselveiligheid ontwikkeld: www.fooddata.nl
De site bevat informatie over de veiligheid en samenstelling van voedsel, zoals E-nummers, micro-organismen en toxinen. De site is in eerste instantie opgezet voor studenten van hogescholen, maar bevat ook informatie voor bedrijven en consumenten.