Het geheim van deze sandwich zit in het gebruik va humectanten (wateraantrekkende moleculen), die voorkomen dat water uit het beleg in het brood trekt. De sandwiches zijn luchtdicht onder verlaagde luchtdruk verpakt met een inert gas als stikstof
De verpakking bevat zakjes zuurstofbindende chemicaliën om de kans op bacterie- en schimmelgroei te beperken. Proefpanels van soldaten vonden de smaak van de sandwiches acceptabel. Innovatief soldatenvoedsel blijkt in de praktijk binnen enkele jaren verkrijgbaar bij de buitensportwinkels en zelfs supermarkten.
