De verkiezing van de beste fabrikant wordt jaarlijks georganiseerd door het gerenommeerde tijdschrift Foodmagazine. In het door Foodmagazine opgezette onderzoek werden de super-marktketens gevraagd hun oordeel te geven over de tien grootste leveranciers in elk van de negen gehanteerde categorieën. Die categorieën variëren van dranken tot diepvries en van non-food tot zuivel.