Cognac zorgt voor nieuwe smaakervaringen bij Vermeer

Rémy Martin introduceerde maandag 10 februari in samenwerking met Restaurant Vermeer een nieuw culinair verschijnsel in Nederland: het Only Rémy Dinner. Een smaakervaring waarbij elke gang bestaat uit een samenspel van de beste ingrediënten en de smaak en het aroma van een Rémy Martin Cognac.

Tijdens het Only Rémy Dinner ging elke gang vergezeld van een glas Rémy Martin Fine Champagne Cognac. Only Rémy Dinner staat vanaf eind februari 2003 op de menukaart van toprestaurant Restaurant Vermeer in Amsterdam en zal per seizoen wisselen.

Bekijk deze collectie

Menukaart

De menukaart is misschien wel het belangrijkste onderdeel van de bedrijfsvoering. Hier staat immers datgene wat je verkoopt. Hoe maak je een menukaart, wat zet je erop en welke prijzen horen daarbij? In deze collectie tips en inspiratie voor het maken van een winstgevende menukaart.