Culinaire tv-zender zoekt nieuwe Jamie Oliver

Topkoks kunnen binnenkort een telefoontje verwachten nu de nieuwe tv-zender 'Cooking good' kooktalent zoekt voor op de buis. 'Want wij zijn driftig op zoek naar de nieuwe Jamie Oliver', meldt Gijs Davelaar van Quote Media, uitgever van onder andere het glossy tijdschrift Elle Eten.

‘Cooking good’ is de naam van de culinaire tv-zender dat vanaf september het Nederlandse tv aanbod verrijkt. Het tv-station gaat 24 uur per dag uitzenden en vult daarbij haar zendtijd volledig met koken en allerlei aspecten rondom eten en drinken. Initiatiefnemer Quote Media heeft nog geen kooktoppers uit de horeca kunnen vastleggen, maar zegt dat de zoektocht ernaar is gestart.

Davelaar: ‘We gaan binnenkort met culinaire kopstukken praten over de invulling van de programmering. We zoeken de beste presentatoren op het culinaire gebied en als koks geïnteresseerd zijn, kunnen ze contact met ons opnemen.’

Het sterke punt van ‘Cooking good’ is volgens projectleider Davelaar de mogelijkheid om recepten per telefoon te bestellen. ‘Tijdens het dagprogramma kunnen consumenten per telefoon een recept bestellen. Een paar minuten laten verschijnt het recept op de beeldbuis. Omdat we met zo’n veertig verschillende locaties en kabelmaatschappijen werken, verschijnt het recept alleen in de directe omgeving van de aanvrager. De avondprogrammering bestaat uit internationale programma’s over verschillende buitenlandse eetculturen.’

Het special-interestkanaal verdringt in Amsterdam de plaats van Veronica. ‘In onze hoofdstad hebben we alles al rond met de kabelmaatschappij. Vanuit de consumentenhoek is er veel interesse voor eten. Wij willen met ons station de inspiratiebron van consumenten worden. In tegenstelling tot de huidige kookprogramma’s op tv gaan we recepten van a tot z behandelen zodat het begrijpende tv wordt.’

‘Cooking good’ is de naam van de culinaire tv-zender dat vanaf september het Nederlandse tv aanbod verrijkt. Het tv-station gaat 24 uur per dag uitzenden en vult daarbij haar zendtijd volledig met koken en allerlei aspecten rondom eten en drinken. Initiatiefnemer Quote Media heeft nog geen kooktoppers uit de horeca kunnen vastleggen, maar zegt dat de zoektocht ernaar is gestart.

Davelaar: ‘We gaan binnenkort met culinaire kopstukken praten over de invulling van de programmering. We zoeken de beste presentatoren op het culinaire gebied en als koks geïnteresseerd zijn, kunnen ze contact met ons opnemen.’

Het sterke punt van ‘Cooking good’ is volgens projectleider Davelaar de mogelijkheid om recepten per telefoon te bestellen. ‘Tijdens het dagprogramma kunnen consumenten per telefoon een recept bestellen. Een paar minuten laten verschijnt het recept op de beeldbuis. Omdat we met zo’n veertig verschillende locaties en kabelmaatschappijen werken, verschijnt het recept alleen in de directe omgeving van de aanvrager. De avondprogrammering bestaat uit internationale programma’s over verschillende buitenlandse eetculturen.’

Het special-interestkanaal verdringt in Amsterdam de plaats van Veronica. ‘In onze hoofdstad hebben we alles al rond met de kabelmaatschappij. Vanuit de consumentenhoek is er veel interesse voor eten. Wij willen met ons station de inspiratiebron van consumenten worden. In tegenstelling tot de huidige kookprogramma’s op tv gaan we recepten van a tot z behandelen zodat het begrijpende tv wordt.’

Bekijk deze collectie

Recepten

In deze collectie vind je recepten, samengesteld voor en door chef-koks. Van verleidelijke borrelhapjes tot smaakvolle lunchgerechten en terrasspecialiteiten. Ontdek de signatuurrecepten van gerenommeerde sterrenchefs en ontdek hun signatuurrecepturen.