Bravenboer: ‘Ik ben vooral gestopt omdat ik me niet meer belangrijk voelde voor het concern Baja. En heb na 18 jaar ook genoeg van de horeca. Ik wil testen of ik andere dingen ook aan kan. Mijn eerste nieuwe project is innoverende sausbakjes voor in de auto. Die probeer ik wereldwijd aan McDonalds te verkopen. Ik zit vol met ideeën, maar ik merkte dat ik daar de laatste tijd te weinig tijd voor had.’
Bravenboer: ‘Ik ben vooral gestopt omdat ik me niet meer belangrijk voelde voor het concern Baja. En heb na 18 jaar ook genoeg van de horeca. Ik wil testen of ik andere dingen ook aan kan. Mijn eerste nieuwe project is innoverende sausbakjes voor in de auto. Die probeer ik wereldwijd aan McDonalds te verkopen. Ik zit vol met ideeën, maar ik merkte dat ik daar de laatste tijd te weinig tijd voor had.’