Grote kans dat ook de horecaklant komende tijd mosselen wil. Wel goed calculeren, want ze zijn aardig aan de prijs met circa €4,50 voor de jumbo’s. Serveer ze liefst zo eenvoudig mogelijk met Belgische frieten en huisgemaakte mayonaise. Zolang de consument mosselen bereiden als ‘een heel karwei ziet’ is een restaurant de beste plaats om mosselen te eten.
Grote kans dat ook de horecaklant komende tijd mosselen wil. Wel goed calculeren, want ze zijn aardig aan de prijs met circa €4,50 voor de jumbo’s. Serveer ze liefst zo eenvoudig mogelijk met Belgische frieten en huisgemaakte mayonaise. Zolang de consument mosselen bereiden als ‘een heel karwei ziet’ is een restaurant de beste plaats om mosselen te eten.