nieuws

Hongkong wil dat McDonald’s ingrediënt uit friet haalt

Horeca

De overheid in Hongkong heeft fastfoodketen McDonald’s gevraagd om een toevoeging aan zijn friet te schrappen. Het ingrediënt dat wordt gebruikt om de smaak van de frietjes te verbeteren, kan een in Hongkong verboden zoetmiddel bevatten. Dat heeft een woordvoerder van de overheid zondag gezegd.

Het gaat om het kunstmatig zoetmiddel Stevioside. Dat bevat volgens het Amerikaanse kankerinstituut chemicaliën die in een laboratorium kunnen worden omgezet in een substantie die de genen aantast. Volgens het instituut is nader onderzoek nodig om te bekijken of het zoetmiddel kankerverwekkend is.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels