Het gaat om de minisnacks Italiaanse Mix. De Italiaanse Mix is volgens de jury de beste innovatie van de negentig inzendingen. René Wiegel van Buitenhuis Snacks is in zijn nopjes met de titel. Wiegel: ‘Baanbreker 2003 is de tegenhanger van de Horecava Innovation Awards in ons land. Met dit product borduren we voort op de pastatrend die gaande is. De Italiaanse Mix bestaat uit deegproducten gevuld met Italiaanse ingrediënten, zoals: een mini calzone, een tagliette corbonara, een ravioli met spinazie en mozzarella, en een pastanette bolognese.’
De Italiaanse minisnacks zijn over een paar weken op de Nederlandse markt te verkrijgen. Buitenhuis Snacks richt zich met deze vernieuwende snack hoofdzakelijk op de cateringbranche. De richtprijs voor een doos met veertig minisnacks gaat € 8,11 bedragen, exclusief BTW.
Het gaat om de minisnacks Italiaanse Mix. De Italiaanse Mix is volgens de jury de beste innovatie van de negentig inzendingen. René Wiegel van Buitenhuis Snacks is in zijn nopjes met de titel. Wiegel: ‘Baanbreker 2003 is de tegenhanger van de Horecava Innovation Awards in ons land. Met dit product borduren we voort op de pastatrend die gaande is. De Italiaanse Mix bestaat uit deegproducten gevuld met Italiaanse ingrediënten, zoals: een mini calzone, een tagliette corbonara, een ravioli met spinazie en mozzarella, en een pastanette bolognese.’
De Italiaanse minisnacks zijn over een paar weken op de Nederlandse markt te verkrijgen. Buitenhuis Snacks richt zich met deze vernieuwende snack hoofdzakelijk op de cateringbranche. De richtprijs voor een doos met veertig minisnacks gaat € 8,11 bedragen, exclusief BTW.
