Het uitdragen van het lidmaatschap van Euro Toques in het bedrijf is het uitgangspunt van de beoordeling. De winnaar kan de prijs bijvoorbeeld benutten om meer naamsbekendheid te verwerven in zijn regio, zo laat oud-winnaar Rob Franken van restaurant Chez-An in Noordwijk aan Zee weten.
Het uitdragen van het lidmaatschap van Euro Toques in het bedrijf is het uitgangspunt van de beoordeling. De winnaar kan de prijs bijvoorbeeld benutten om meer naamsbekendheid te verwerven in zijn regio, zo laat oud-winnaar Rob Franken van restaurant Chez-An in Noordwijk aan Zee weten.