Vincke, die bij Vossius een duo vormde met kok Robert Kranenborg, werkte eerder bij La Cravache d’Or (Brussel), Ter Vennen (Antwerpen), Debussy (Brussel), Hilton en Sheraton Hotels (Brussel), Almijara (Nerja, Spanje), Amstel Hotel / La Rive (Amsterdam) en Vossius (Amsterdam).
John Vincke naar Mangerie de Kerstentuin in Amsterdam
John Vincke heeft weer een baan. De ex-sommelier van het gesneuvelde restaurant Vossius gaat per 1 maart werken bij Mangerie De Kersentuin in Amsterdam. Vincke is aangetrokken als Directeur-Gastronomique en in die functie verantwoordelijk voor gastheerschap en kwaliteit voor de beide Bilderberg hotels in Amsterdam (Bilderberg Grand Hotel en Bilderberg Hotel Jan Luyken) en voor Mangerie de Kerstentuin.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
