nieuws

Fritesoorlog tussen grossiers aan de gang

Horeca

Horecagroothandels zijn een prijzenslag begonnen in frites. De grossiers proberen zo hun marktaandeel onder cafetariahouders te behouden. De prijzenslag kwam aan het licht nadat een cafetariahouder zich meldde bij de vakkrant Snackkoerier.

De ‘fritesklokkenluider’, die anoniem wenst te blijven, heeft het over ‘mooie aanbiedingen van groothandels’. ‘Het is overduidelijk dat shoppen loont’, aldus de tipgever. De huidige dagprijs ligt rond de € 7,50 voor tien kilogram vers voorgebakken frites. Groothandels zouden nu € 6,20 berekenen.

Reageer op dit artikel