'Voedsel niet onveiliger door uitbreiding EU

De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) denkt dat eten in restaurants niet onveiliger wordt door de oostelijke uitbreiding van de Europese Unie op 1 mei. 'Het risico voor de voedselveiligheid lijkt klein', aldus een woordvoerster van de VWA dinsdag.

Door slechte ervaringen uit het verleden gaat de autoriteit wel extra letten op sommige producten uit de nieuwe EU-lidstaten. Vorig jaar stuitte de VWA een aantal keren op melk met het verboden antibioticum chlooramphenicol en op een mogelijk kankerverwekkende stof in vis uit die landen. De VWA gaat deze producten daarom strenger controleren.