Het voormalige scheepvaartkantoor van de firma KDS heeft plaatsgemaakt voor een viersterrenhotel met twintig kamers, een grand-café, een restaurant, een bakkerij en een take away. Tijdens het leertraject werken de jongeren in de keuken, bakkerij, wasserij, huishouding, bediening of bij de receptie. Na het behalen van een certificaat moet de toegang tot een baan op de reguliere arbeidsmarkt gemakkelijker zijn.
Het initiatief is omarmd door het bedrijfsleven. Onder meer Roteb, Provimi, Eneco Energie en de Stichting Instituut GAK ondersteunen Grand Hotel Philadelphia financieel. De Stichting Philadelphia Zorg is een landelijke organisatie voor mensen die zorg nodig hebben, ongeacht oorzaak of beperking. Doelstelling van de organisatie is om mensen een zo zelfstandig mogelijke invulling kunnen geven aan hun leven.
