Op maandagmiddag 13 juni zijn de chefs in Château St. Gerlach in Valkenburg. De tien Nederlandse en vijf Belgische koks komen uit de provincie(s) Limburg en zullen gedurende de middag amuses serveren. De recepten zijn opgenomen in een apart receptenboekje dat samen met de nieuwe editie van Chapeau! verschijnt. De Nederlandse sterrenchefs zijn Hans van Wolde, Hans Snijders, Margo Reuten, Otto Nijenhuis, Paul van de Bunt, Bart Ausems, Toine Hermsen, Andy Brauers, Michel Kagenaar en Jan Waghemans.
Vijftien sterrenchefs bijeen
Het is het blad Chapeau! voor de vierde keer gelukt om vijftien Michelin-sterrenkoks bij elkaar te brengen.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
