'Het idee is de oenoloog aan de tafel te brengen, dat elke wijn over zichzelf kan vertellen in de eerste persoon', zei Daniele Barontini woensdag tegen het persbureau Reuters. Zijn Toscaanse bedrijf Modulgraf legt de laatste hand aan het elektronische etiket, dat in november op de markt komt.
Het 'etiket' is een chip in de fles, die in een restaurant of winkel kan worden afgeluisterd via een apparaatje ter grootte van een pakje sigaretten. Volgens Barontini heeft een aantal producenten van de beste wijnen van Italië al belangstelling getoond.
