‘Tafelbier is een veel beter en gezonder alternatief, want minder gesuikerd’, aldus woordvoerster Ann Frankie van de Biertherapeuten, een organisatie die pleit voor het herstel van oude Belgische biertradities.
Nog ongeveer 2 procent van het in België verkochte gerstennat is tafelbier dat 2 procent of minder alcohol bevat. Volgens Frankie, die thuis is opgevoed met bier, had zij op school vroeger ook de keuze tussen chocomel of tafelbier. Nu wordt in haar ogen te veel zoete frisdrank aangeboden op scholen.
Bier is in haar ogen veel beter. ‘Waarom komt er 's middags in de schoolkantine geen fles bier meer op tafel’, vraagt zij zich af. Frankie krijgt in de krant overigens meteen kritiek van diverse diëtisten, die vinden dat zij kinderen aan wil zetten tot het drinken van alcoholhoudende dranken.