De invoering van de biologische wijnen gaat ‘de komende maanden’ plaatsvinden, zo laat Bringmann weten. Gerekend wordt op een introductie over twee maanden. Het gaat om twee en mogelijk drie soorten wijn.
Volgens Bringman passen biologische wijnen prima in het assortiment van La Place. De formule staat bekend om zijn kakelverse producten die a la minute bereid worden. La Place groeit de laatste jaren erg hard. De formule zoekt steeds vaker locaties op buiten V&D.